海鲜丼饭

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日式料理自己也能做，简单省事又美味

海鲜丼饭的用料

三文鱼 一盒 泡姜 几片
内脂豆腐 两勺 杨梅 两颗
寿司酱油 适量 芥末 适量

海鲜丼饭的做法

海鲜丼饭的做法图解1

步骤1

首先蒸好米饭，把适量的米饭放进面碗里，米饭的量看个人食量而定
海鲜丼饭的做法图解2

步骤2

切好的三文鱼，我从生鲜超市直接买的切好的鱼，也可以买大块回来自己切，薄厚看个人喜好
海鲜丼饭的做法图解3

步骤3

酱油＋芥末，调匀备用
海鲜丼饭的做法图解4

步骤4

三文鱼依次平铺在米饭上，泡姜几片，内酯豆腐两勺放中间，红色的汁是之前预备的两个杨梅，最后要说的是酱汁不要一次都浇进去，每次少淋一部分即可

海鲜丼饭的烹饪技巧

因为家里没有柠檬了，现在又正是吃杨梅的季节所以用手挤杨梅汁浇在鱼肉上边提味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 繁花似锦秀 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 日本料理 外国菜 蒸 咸

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