酱香凤爪

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酱香凤爪的用料

鸡脚 500g 南瓜 一小块
姜蓉 适量 蒜蓉 适量
青椒、红椒 适量 盐、酱油、蚝油、甜面酱、糖 适量
葱花 少许

酱香凤爪的做法

酱香凤爪的做法图解1

步骤1

凤爪洗干净斩成如图状，一个凤爪了斩三刀。
酱香凤爪的做法图解2

步骤2

热锅下油，慢火煎炸下凤爪。
酱香凤爪的做法图解3

步骤3

炸好捞出，放入所有配料，腌制半个小时。
酱香凤爪的做法图解4

步骤4

腌制上色后
酱香凤爪的做法图解5

步骤5

南瓜洗干净切成条状，如图摆盘
酱香凤爪的做法图解6

步骤6

将腌制好的凤爪摆到南瓜盘里，上锅蒸熟，
酱香凤爪的做法图解7

步骤7

放入蒸好后放点青红椒点缀。张嘴开吃啦

酱香凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-27

©本菜谱的做法由 sisi小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 腌 蒸 甜

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