八宝甜饭

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八宝甜饭，在我们家乡又称“甜米饭”！是妈妈的拿手菜之一！浓浓的甜米香，有着妈妈深深的爱！ 渐渐的，妈妈头上的白发越来越多，背也弯了，记忆力也不好了，曾经围绕在她面前的快乐时光还似乎停留在昨日……

八宝饭的用料

糯米 150g 糖 10g
红豆 若干 黑葡萄干 15个
红枣 10个 花生 适量
白葡萄干 10个

八宝饭的做法

八宝甜饭的做法图解1

步骤1

准备材料：花生，红豆泡软，葡萄干清洗干净，红枣去核，糯米锅内加水，煮至粘稠备用
八宝甜饭的做法图解2

步骤2

碗底摆放葡萄干，花生，红豆，红枣
八宝甜饭的做法图解3

步骤3

把煮好的糯米放入碗中，带少许糯米汤，这样做出来的甜米饭比较软
八宝甜饭的做法图解4

步骤4

做了三小碗，锅内放水，隔水蒸40分钟左右，即可
八宝甜饭的做法图解5

步骤5

甜米饭好啦

八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 料理小兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 甜 饭 主食

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