西葫芦虾仁

2.4万 浏览 98 收藏

就只是想把虾仁换一种吃法

西葫芦虾仁的用料

西葫芦 1个 香油 少许
食用油 适量 白胡椒 适量
两小勺 葱段 两节
大虾 10只 120克

西葫芦虾仁的做法

西葫芦虾仁的做法图解1

步骤1

准备:鲜虾仁15-20只,西葫芦半根,胡萝卜四分之一根,生姜,蒜泥,葱。 调料:色拉油,盐,淀粉,生抽,糖,白胡椒,料酒,麻油。 活虾(大点),放冷冻2小时。挤虾仁,去虾线,开背。虾仁放入,盐,淀粉,生抽,白胡椒,料酒3滴。腌制 西葫芦半个,胡萝卜四分之一。切片备用 生姜和虾仁一起下油锅,炒制变色即可出锅备用。 切葱花放入熟虾仁备用。 洗锅,适量油。焙胡萝卜蒜泥,倒入适量水煮软。放入西葫芦适量糖混合,盖锅盖焖2分钟。 倒入熟虾仁,汇制。盖锅盖焖1分钟左右。 少量盐调味,麻油淋上出锅。 选个美美盘子上桌!

西葫芦虾仁的烹饪技巧

欢迎➕我微信renjing720209
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-01

你当前的位置:豆果美食 > 西葫芦虾仁

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 西葫芦虾仁的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活