地三鲜

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朱老师的大宝贝
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土豆不喜欢面面的，而且为了健康我也没有放油锅炸，所以做法可能跟其他人的不一样哦！

地三鲜的用料

长茄子 一个 土豆 一个
青椒 一个 生抽 一勺
红烧酱油 1/3勺 白糖 一勺
盐 适量 清水 半碗
海鲜酱 一勺 料酒 一勺

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

土豆，茄子，青椒，都切成块状
地三鲜的做法图解2

步骤2

因为不想用油炸，所以油热之后先放土豆炒，因为土豆最难熟！
地三鲜的做法图解3

步骤3

等土豆快熟之后放入青椒，茄子，加入调料，放半碗水，焖煮一会儿，等水干后就可以出锅了！

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-01

©本菜谱的做法由 朱老师的大宝贝 编写，未经授权不得转载

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