绿豆糕

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依吾
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绿豆糕的用料

绿豆 250克 白糖 20克
黄油 20克

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆水泡12小时，手搓脱皮，总有少量顽固的要用手拨，如果麻烦可以买脱皮绿豆。
绿豆糕的做法图解2

步骤2

脱皮成功后，控水，然后放少量水，放锅里蒸熟，用手一捏即融就表示可以了（电饭锅、高压锅）都可以。
绿豆糕的做法图解3

步骤3

然后用不粘锅，锅里放入黄油，糖，然后熟的豆子一起炒至干即可。
绿豆糕的做法图解4

步骤4

这样即可压模
绿豆糕的做法图解5

步骤5

模具，按压。
绿豆糕的做法图解6

步骤6

喜欢夹心可以做红豆夹心。冰箱保鲜冰冰更好吃！

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 依吾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 炒 甜 高颜值

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