自制腌黄瓜

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豆豆的小小白
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个人口味比较重，没味道的黄瓜吃起来总是差点意思，自从吃了赛百味里配的腌黄瓜简直是爱上了它，淘宝了好多不同的腌黄瓜都没有找到最满意的，最后还是决定自己动手丰衣足食啦～

自制腌黄瓜的用料

水果黄瓜 两根 白糖 少许
盐 两勺 白醋 能浸泡黄瓜

自制腌黄瓜的做法

步骤1

黄瓜洗净切片，切的薄一点好入味

步骤2

切片黄瓜放进容器里，如果做的少可以直接用碗装，即做即吃。撒入盐和白糖抓一抓搓一搓，让他更好的入味，白糖一定要少，不然味道会很奇怪。然后倒进白醋，白醋一定要能把最底下一层黄瓜浸泡在里面，最终的多少取决于你的口味喜好，喜欢酸的可以多放一点醋。
自制腌黄瓜的做法图解3

步骤3

等他个十分钟就大功告成啦！夏天的夜晚没有胃口，几片酸黄瓜开开胃吧。

自制腌黄瓜的烹饪技巧

黄瓜最好用水果黄瓜，普通的黄瓜偏硬，皮厚，不好入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-03

©本菜谱的做法由 豆豆的小小白 编写，未经授权不得转载

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