红糖馒头

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奋起的小顾娘
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馒头的用料

中筋面粉 300g 酵母 60g
红糖 70g 水 110g
牛奶 60g 燕麦 70g
奶粉 20g

馒头的做法

红糖馒头的做法图解1

步骤1

把面粉 奶粉 酵母 红糖 牛奶 水 混合
红糖馒头的做法图解2

步骤2

揉成一个面团
红糖馒头的做法图解3

步骤3

加入燕麦
红糖馒头的做法图解4

步骤4

用保鲜膜封好 发酵至两倍大
红糖馒头的做法图解5

步骤5

拿出排气，揉成面团放到蒸笼里 盖上锅盖 醒15分钟
红糖馒头的做法图解6

步骤6

看 变胖了
红糖馒头的做法图解7

步骤7

冷水下锅大火蒸15-20分钟，关火焖5分钟，就可以出锅啦

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-03

©本菜谱的做法由 奋起的小顾娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 焖 甜 奶香味

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