无油肉松

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无油肉松的用料

瘦猪腿肉 1000 八角茴香辣椒桂皮 适量
料酒盐味精糖 适量 葱姜蒜 适量

无油肉松的做法

无油肉松的做法图解1

步骤1

选那腿瘦肉，不能有肥肉，洗干净
无油肉松的做法图解2

步骤2

切好肉放下锅，把所有材料放下，水满过肉哦
无油肉松的做法图解3

步骤3

煮熟后捞出晒干，备用，我是普通做菜锅煮的哦…压力锅也可以时间短些哦
无油肉松的做法图解4

步骤4

晒干后装入保鲜袋用擀面杖压碎
无油肉松的做法图解5

步骤5

压不碎的用手撕下，越碎越好哦，在放面包机翻炒30分钟…没有面包机用平底锅炒也可以，手炒会久些这时间是很痛苦的不能停哦，千万不要火大了焦了哦
无油肉松的做法图解6

步骤6

面包机30分钟后出品咯

无油肉松的烹饪技巧

自己做就是好，动手吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-05

©本菜谱的做法由 乐乐手作 编写，未经授权不得转载

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