微波炉快手羊肉串

微波炉快手羊肉串

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微波炉快手羊肉串！马上小暑，小厨带你get吃“伏羊”新姿势，烧烤摊的羊肉串交给微波炉3分钟就能搞定~

羊肉串的用料

羊腿肉 150g 彩椒 适量
蒜末 15g 料酒 15ml
食用油 5ml 孜然粉 8g

羊肉串的做法

微波炉快手羊肉串的做法图解1

步骤1

羊腿肉150g洗净，切成3-5毫米厚薄片，装入碗中
微波炉快手羊肉串的做法图解2

步骤2

碗中加入蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、盐2g、辣椒粉8g、孜然粉8g，搅拌均匀，再倒入羊肉中拌匀腌制10分钟
微波炉快手羊肉串的做法图解3

步骤3

彩椒洗净切块
微波炉快手羊肉串的做法图解4

步骤4

用竹签串好彩椒和羊肉片，放入微波炉高火叮2分钟，取出翻面，再次放入微波炉高火叮1分钟
微波炉快手羊肉串的做法图解5

步骤5

撒上孜然粉、辣椒粉
微波炉快手羊肉串的做法图解6

步骤6

即可享用

羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 罐头视频 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 香 孜然味 微波 下酒菜

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