低盐牛肉卷

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小蒲爱烘焙
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最近致力于减肥大业， 吃够了水煮菜跟干煎鸡胸，最近换换口味，关键是快还好吃

低盐牛肉卷的用料

牛肉 适量 生菜 适量
胡萝卜 1根 黄瓜 1根
黑胡椒 适量 料酒 适量
味极鲜 适量 醋 适量
酒 适量 糖 少许
单饼 1张

低盐牛肉卷的做法

步骤1

胡萝卜，黄瓜擦丝备用

步骤2

牛肉切条，用料酒腌制5分钟左右。

步骤3

味极鲜，酒，醋，白糖 全部加入锅内煮开，粘稠一些就可以。大约是2:1:1:1 酒最好用清酒，我加的是味美思，啤酒应该也可以，酒味会重一些。待凉备用

步骤4

牛肉下锅，加油不加油都行，为了我老公我就加了一点油，炒的时候再放点自制调料一起炒，有些朋友实在吃不了没盐的可以稍微加点。
低盐牛肉卷的做法图解5

步骤5

最后铺好，撒上酱汁跟黑胡椒卷起来就可以啦，黑胡椒推荐用碾磨瓶的呢种，会好吃很多。
低盐牛肉卷的做法图解6

步骤6

完成～

低盐牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

©本菜谱的做法由 小蒲爱烘焙 编写，未经授权不得转载

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