五彩馄饨

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五彩馄饨的用料

500g 胡萝卜 1根
菠菜 5棵 紫甘蓝 半棵
肉馅 适量

五彩馄饨的做法

五彩馄饨的做法图解1

步骤1

先揉面,紫甘蓝榨汁,菠菜打成泥,南瓜蒸熟压成泥,加入面粉,分别揉出紫色,绿色,黄色的面团,再揉两个白色的
五彩馄饨的做法图解2

步骤2

擀成五个较厚的面片,然后依次叠起来,白色,绿色,紫色,黄色,白色
五彩馄饨的做法图解3

步骤3

叠好后,切下一条,平放在案板上擀成长长的薄片
五彩馄饨的做法图解4

步骤4

平放
五彩馄饨的做法图解5

步骤5

擀成很薄的时候就可以切了,长方形,跟菜场卖的馄饨皮一样
五彩馄饨的做法图解6

步骤6

然后取一张,在下方放上拌好的肉馅
五彩馄饨的做法图解7

步骤7

皮往上卷一层,包住肉肉
五彩馄饨的做法图解8

步骤8

然后把下面两个角向中间捏紧,就包好了

五彩馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-09

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