百香果果酱

独家
6120 浏览 29 收藏
收藏
Nana的日常食作
Nana的日常食作
＋ 关注

百香果的季节

百香果果酱的用料

百香果 500克 白糖 适量
柠檬 1个 盐 一小撮
鱼胶粉 5克 水 一汤匙

百香果果酱的做法

百香果果酱的做法图解1

步骤1

把百香果对半切开，把果肉挖到锅子里。
百香果果酱的做法图解2

步骤2

要注意不要挖到白色的筋。
百香果果酱的做法图解3

步骤3

把白糖和盐还有柠檬汁都丢进去，开小火熬着，糖的用量按自己喜好调整。最后加入鱼胶粉（用水搅拌均匀后倒入锅里），煮开就好了。
百香果果酱的做法图解4

步骤4

趁热倒入干净无水无油的小瓶子里，盖好倒扣放到冷却就可以了。

百香果果酱的烹饪技巧

不喜欢百香果的籽的朋友可以用滤网隔一下的。加入一小撮盐可以让味道更丰富哦，一小撮就是三个手指头可以捏起的量，不确定的话可以一点一点的加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 Nana的日常食作 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

百香果果酱的其他做法更多

百香果果酱的全部作品

上传我做的这道菜

百香果果酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 百香果果酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 百香果果酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活