冰糖黄皮

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冰糖黄皮的用料

黄皮 2500g 冰糖 750g

冰糖黄皮的做法

冰糖黄皮的做法图解1

步骤1

新鲜摘回来的黄皮，用盐腌一下然后用清水洗两三次！
冰糖黄皮的做法图解2

步骤2

大火蒸10-15分钟，你会发现蒸熟的黄皮爆裂的很有趣哦！
冰糖黄皮的做法图解3

步骤3

蒸好放凉之后把里面的核去掉！
冰糖黄皮的做法图解4

步骤4

这可是个耐心活哦！
冰糖黄皮的做法图解5

步骤5

我把蒸黄皮的水留下来和冰糖，黄皮一起煮，当锅里的冰糖水煮到差不多粘稠的时候就要不停的搅，要不然很容易烧糊哦！
冰糖黄皮的做法图解6

步骤6

上成品图，有木有流口水
冰糖黄皮的做法图解7

步骤7

放凉之后就可以入瓶了，放阴凉处三四天就入味了！

冰糖黄皮的烹饪技巧

最好用玻璃瓶装，这样储存的时间可以更久一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 縗籹寶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 蒸 酸 甜

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