砂锅排骨莲藕汤

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今天 要讲一个 忧桑的 故事…… 中午感觉快要中暑了 飙车回家 衣服还是湿透了……进门后听见长鸣的电子设备声 坏了 菊花一紧…… 冰箱冷冻室的门没关上 打开一看 最惨的就是那些个好吃的雪糕了 还有离门口最近的一包排骨 好吧 冷藏室里正好还有一个莲藕 明天午饭有着落了 大热天的煲汤 很酸爽啊……

排骨莲藕汤的用料

排骨 500g 生姜 1块
蒜瓣 6瓣 料酒 2勺
生抽 1小勺 适量
葱花 一小撮 莲藕 一根

排骨莲藕汤的做法

砂锅排骨莲藕汤的做法图解1

步骤1

蒜 炸香 姜片 炒香 葱花 ……香
砂锅排骨莲藕汤的做法图解2

步骤2

排骨飞水后捞出清水冲洗干净 下油锅翻炒 烹入料酒 生抽 炒……
砂锅排骨莲藕汤的做法图解3

步骤3

上色
砂锅排骨莲藕汤的做法图解4

步骤4

加水 煮开
砂锅排骨莲藕汤的做法图解5

步骤5

小心倒入砂锅
砂锅排骨莲藕汤的做法图解6

步骤6

放入适量葱段
砂锅排骨莲藕汤的做法图解7

步骤7

目前是这个样子 最后成品靠想象啦 实在不想等了 估计早就熟了 其实……我也不知道要煲多久 反正定了一个小时的闹钟 现在还没响……明早再揭晓谜底吧

排骨莲藕汤的烹饪技巧

用心去做 自己用心做出来的…… 不好喝 的话…… 就多给媳妇盛几碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-11

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