李孃孃爱厨房之——红烧海参

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李孃孃爱厨房之——红烧海参的用料

即食海参 两只 猪油 20g
姜片、蒜片、小葱白 各少许 蚝油、盐、水 各少许

李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法

李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解1

步骤1

先上一个成品图哦 制作即食海参的材料:即食海参两只、猪油、姜片、蒜片、小葱白、蚝油、盐、水。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解2

步骤2

海参从冰箱冷冻层拿出。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解3

步骤3

放在盘子里,自然缓冻。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解4

步骤4

海参解冻后,准备点姜片、蒜片小葱白。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解5

步骤5

热锅,准备点猪油。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解6

步骤6

把猪油放在锅里。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解7

步骤7

待油化,放入姜片、蒜片炒香后。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解8

步骤8

放入小葱白,在倒入适量的水。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解9

步骤9

烧开后放入海参、蚝油和少量的盐。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解10

步骤10

烧开后用小火烧30分钟左右(因为是做来老年人吃的,所以要烧软了来吃,才吃得哦)
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解11

步骤11

用黄瓜和胡萝卜做一点装饰。 待汁液浓稠时,用少许的水淀粉勾一层薄薄的亮芡,装盘即可开吃了哦。
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解12

步骤12

最后再上两张美图供大家流口水哟
李孃孃爱厨房之——红烧海参的做法图解13

步骤13

哈哈哈哈

李孃孃爱厨房之——红烧海参的烹饪技巧

多说几句:因为是做来父亲大人吃的,所以多烧了一会,至到烧软,也可以切成小块来烧,起锅装盘后,撒上一点小葱花就可以了。 海参的营养丰富,海参中所含的硫酸软骨成分可抑制肌肉的老化,有抗衰老的作用,所含的碘是构成人体甲状腺素必不可少的元素,海参中所含的黏多糖能够显著提高人体的免疫力,抑制癌细胞的生长和转移,常食海参能够促进生血,恢复元气,海参煮食可防止宫颈癌放射治疗的直肠反应。海参含胆固醇极低,几乎等于的零,因为海参具有抗衰老成分以及海产品中特有的海洋矿物质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-11

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