卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包

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今天烘焙要介绍的是一款“肠仔包”不同于平常的肠仔包，这款小兔子的面包更加的可爱。对于小孩子来说比较有吸引力，更能激发起食欲。肠仔包是肉食族的一大选择口感比较浓郁好吃，卡士烤箱CO-750A 50升大容量一次性烤制12个非常的方便。并且上色非常的均匀

兔子肠仔包的用料

高粉 420g 牛奶 190g
全蛋液 75g 细砂糖 50g
盐 5g 酵母 5g
黄油 35g 香肠 12根

兔子肠仔包的做法

卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解1

步骤1

把鸡蛋、细砂糖、盐、牛奶倒入搅拌桶里
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解2

步骤2

再倒入高粉及酵母
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解3

步骤3

启动机子搅揉至扩展加入软化的黄油继续搅揉至出膜，并进入发酵阶段
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解4

步骤4

一发完成后拿出排气，平均分成12等份。【个人做的双份量】
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解5

步骤5

小面团揉圆擀成舌型，长边向内卷密合
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解6

步骤6

慢慢揉成长条弯曲放置1根香肠，双边绕过香肠伸出
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解7

步骤7

兔子的造型就完成了，做的时候不用要求形态全部一样。造型可多变耳朵或长或短，全部做好后进入二发状态。二发完成后在其表面刷上少许牛奶
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解8

步骤8

二发酵至1.5倍大即可进行预热烤制，卡士烤箱CO-750A提前预热170度上下火中层烤制17分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解9

步骤9

烤制出炉后冷却，根据需要可在表面用融化的巧克力画上眼睛等。非常可爱又好吃的小兔子肠仔包就完成了
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解10

步骤10

有这个还怕小孩子不吃饭吗？
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解11

步骤11

非常的可爱，卡士烤箱CO-750A上色度非常的均匀 漂亮实在太赞了
卡士烤箱CO-750A食谱之小兔子肠仔包的做法图解12

步骤12

试试做一个

兔子肠仔包的烹饪技巧

方子能做12个香肠选择不要太粗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 豆帝煮 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 烘焙 烤 甜 香

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