黑芝麻芝士麻薯

精品
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小巧可爱口感Q弹的麻薯面包,做法是超级简单,零厨艺的菜鸟秒变烘焙大师,所有的材料搅匀了就OK

黑芝麻芝士麻薯的用料

麻薯预拌粉 250克 可可粉 10克
芝士粉 20克 鸡蛋 1个
无盐黄油 40克 水 130克
盐 克 黑芝麻(熟) 10克

黑芝麻芝士麻薯的做法

黑芝麻芝士麻薯的做法图解1

步骤1

备齐所有材料
黑芝麻芝士麻薯的做法图解2

步骤2

干性材料全部放入搅拌盆中
黑芝麻芝士麻薯的做法图解3

步骤3

黄油用微波炉融化,放入盆中
黑芝麻芝士麻薯的做法图解4

步骤4

用刮刀搅匀面糊,直至搅拌光滑
黑芝麻芝士麻薯的做法图解5

步骤5

面团有点沾手,可以在手上抹一点油,分成25克一个的面团,大致搓圆摆放在烤盘中,放置15分钟左右
黑芝麻芝士麻薯的做法图解6

步骤6

烤箱提前以180度预热,烤盘放入预热到位的烤箱中层,上下火皆180度,烤20~25分钟
黑芝麻芝士麻薯的做法图解7

步骤7

烘烤结束,烤盘放在烤箱里焖几分钟后取出即可
黑芝麻芝士麻薯的做法图解8

步骤8

趁热吃,外皮酥脆,内心柔弱;冷吃热吃均可
黑芝麻芝士麻薯的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

黑芝麻芝士麻薯的烹饪技巧

麻薯无论是热吃还是冷吃,口感一直都Q弹柔软,搅拌面糊时较为沾手,最好借助工具,搓圆后的麻薯静置十几分钟再烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-12

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