丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜是一道非常健康的蔬菜,常食对身体极有好处,这道丝瓜炒鸡蛋,翠绿鲜嫩,口味清香,非常适合夏天食用~

丝瓜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 小丝瓜 2根
植物油 适量 少许
1瓣 半块
尖椒 3根

丝瓜炒鸡蛋的做法

丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

将丝瓜去皮切成条状 鸡蛋打散 蒜,姜切成末
丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋炒熟,打散成小块
丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将炒熟的鸡蛋乘出来,备用
丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

油烧热,将姜蒜末煸炒出香味 倒进辣椒
丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

将丝瓜放入锅中,加入少许盐
丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

等丝瓜变软,放入鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入鸡精,煸炒均匀,盛出来即可
丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

啦啦啦~做好了,好开心~

丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-12

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