番茄龙利鱼

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吴悠105
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番茄龙利鱼的用料

番茄 一个 龙利鱼 一块
盐 小半勺 油 适量
水 80毫升 番茄沙司 酌情
糖 适量 姜 适量
胡椒粉 适量

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼洗干净，吸干水分，切小块。放盐，姜丝，胡椒粉，色拉油腌制15分钟。
番茄龙利鱼的做法图解2

步骤2

西红柿洗干净顶切十字花刀，放微波炉叮2分钟，再翻面1分钟。西红柿已经熟了，撕掉皮剁成酱。
番茄龙利鱼的做法图解3

步骤3

龙利鱼放开水里烫熟，捞出沥干水分。
番茄龙利鱼的做法图解4

步骤4

热锅倒适量色拉油。
番茄龙利鱼的做法图解5

步骤5

倒入番茄汁，翻炒。
番茄龙利鱼的做法图解6

步骤6

加番茄沙司，量自己定，喜欢就多放，不喜欢少放。
番茄龙利鱼的做法图解7

步骤7

放入龙利鱼加水炖2分钟，加少许盐和白糖调味，加水淀粉勾芡出锅。
番茄龙利鱼的做法图解8

步骤8

还做了鱼香茄子，开吃啦！

番茄龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 吴悠105 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 茄汁味 酸 甜

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