自制纳豆

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精彩的干辣椒很无能为力
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听说纳豆可以治疗高血压，溶解血脂，血栓，那么就来学习一下送给爸爸妈妈吧。还有啊女士吃了可以美容养颜哦，好处多多但也不要过量使用

纳豆的用料

小粒黄豆 250g 活性纳豆粉 1小包
白砂糖 30g

纳豆的做法

自制纳豆的做法图解1

步骤1

将干黄豆用凉水浸泡12小时以上（温水8-10个小时），浸泡至如图大小即可
自制纳豆的做法图解2

步骤2

沥干水分
自制纳豆的做法图解3

步骤3

在不锈钢盆里表层撒匀白糖，不用搅拌
自制纳豆的做法图解4

步骤4

在蒸锅里蒸两个小时以上软烂为止，出锅搅拌均匀，凉透后放入纳豆机里发酵16小时左右
自制纳豆的做法图解5

步骤5

从纳豆机取出后覆盖保鲜膜放入冰箱，后熟过程两个小时，拉丝效果会更好哦
自制纳豆的做法图解6

步骤6

完成

纳豆的烹饪技巧

在做纳豆所用的盆具均不可有油渍细菌，需保持干净，防止发酵效果破坏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 精彩的干辣椒很无能为力 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 小吃 蒸锅

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