芫爆肚丝

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北京地区的经典特色美食，肚丝保留了原味配合芫荽特有的香气，清雅香嫩

爆肚的用料

猪肚 一个 香菜 适量
葱姜蒜 盐
淀粉 料酒
醋

爆肚的做法

芫爆肚丝的做法图解1

步骤1

原料
芫爆肚丝的做法图解2

步骤2

肚丝裹淀粉
芫爆肚丝的做法图解3

步骤3

滑油
芫爆肚丝的做法图解4

步骤4

底油爆香葱姜蒜丝
芫爆肚丝的做法图解5

步骤5

加入肚丝，米醋，料酒爆炒加盐调味出锅
芫爆肚丝的做法图解6

步骤6

芫爆肚丝
芫爆肚丝的做法图解7

步骤7

芫爆肚丝
芫爆肚丝的做法图解8

步骤8

芫爆肚丝

爆肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

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分类： 北京菜 中国菜 炒 爆 咸

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