吮指鸡翅，好吃到停不下来

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honey啊清清
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超简单便捷的一道烤箱菜，做法简单，味道确很不简单哦～浓香、多汁、香嫩…… 腌鸡翅我用了市售的新奥尔良鸡翅腌料，但是仅仅是腌料还是不行的哦，我改良过了～味道会出乎意料～

吮指鸡翅的用料

鸡翅中 8只 大蒜 1瓣
洋葱 1/4个 姜 1小块
蚝油 2茶匙 玉米油 适量
新奥尔良腌料 30g

吮指鸡翅的做法

吮指鸡翅，好吃到停不下来的做法图解1

步骤1

鸡翅中洗净，背后用刀划三条
吮指鸡翅，好吃到停不下来的做法图解2

步骤2

反过来正面用牙签戳上孔，便于入味
吮指鸡翅，好吃到停不下来的做法图解3

步骤3

洋葱切丁，大蒜切细，姜切片，放入大碗中，倒入新奥尔良腌料，倒入适量玉米油、蚝油
吮指鸡翅，好吃到停不下来的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，太干的话可以加一点点清水
吮指鸡翅，好吃到停不下来的做法图解5

步骤5

把鸡翅放进去滚一圈，保证鸡翅全部沾上腌料酱，然后重要步骤来啦，戴上一次性手套，给鸡翅们做一个马杀鸡吧，按摩10分钟，再封上保鲜膜静置2小时以上
吮指鸡翅，好吃到停不下来的做法图解6

步骤6

腌好的鸡翅放入烤盘内，烤箱预热200度，上下火，25分钟
吮指鸡翅，好吃到停不下来的做法图解7

步骤7

中途需要取出再刷上剩下的腌料酱汁，再放入继续烤
吮指鸡翅，好吃到停不下来的做法图解8

步骤8

趁热开吃吧～真的完爆k爷爷什么的

吮指鸡翅的烹饪技巧

给鸡翅按摩的环节一定不能少哦～这样肉质会很嫩很可口～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-14

©本菜谱的做法由 honey啊清清 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蚝油味 香 腌

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