胡炒肉

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7.14 这是一个脑补两天家里瘫惊闻周末要加班晃晃悠悠爬回家胡炒蒜炒不过辣的故事……可以说非常之丧了

胡萝卜炒肉的用料

胡萝卜 猪肉
蒜 辣椒
生抽 蚝油
胡椒粉 油

胡萝卜炒肉的做法

胡炒肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜削皮洗干净，随便洗俩辣椒摸块肉
胡炒肉的做法图解2

步骤2

肉认真的切成粗细差不多的丝扔碗里
胡炒肉的做法图解3

步骤3

加点生抽蚝油胡椒粉，扒拉匀搁旁边腌着
胡炒肉的做法图解4

步骤4

抽空把胡萝卜辣椒切一切，是的没有错我怂我怕辣我不敢切俩 _(:3 」∠)_
胡炒肉的做法图解5

步骤5

顺手拍上两三粒蒜
胡炒肉的做法图解6

步骤6

锅里放油烧热扔蒜
胡炒肉的做法图解7

步骤7

小火扒拉到有点香，把肉扔进去
胡炒肉的做法图解8

步骤8

稳住别急，稍微等一等，瞅着底下那层变色了再扒拉
胡炒肉的做法图解9

步骤9

中小火扒拉一会儿，估摸着差不多也快熟了，把胡萝卜扔进去
胡炒肉的做法图解10

步骤10

扒拉到胡萝卜油光满面软叽叽
胡炒肉的做法图解11

步骤11

看情况淋点料酒，顺便把辣椒扔进去
胡炒肉的做法图解12

步骤12

扒拉匀，揪根胡萝卜尝尝，看要不要搁点盐啥的
胡炒肉的做法图解13

步骤13

没啥问题了就可以关火盛出来啦
胡炒肉的做法图解14

步骤14

胡萝卜有点甜有点辣，肉很有味儿，太细了没吃出来柴不柴 _(:3 」∠)_
胡炒肉的做法图解15

步骤15

来，张嘴～
胡炒肉的做法图解16

步骤16

卷个饼塞个馒头啥的都挺好

胡萝卜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-14

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 蚝油味 咸

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