宝宝辅食 莲藕芙蓉面

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本辅食参考月龄:7个月以上 “每天都吃这种泥那种糊糊,本宝宝都快吃吐啦……” 今天教大家一个把各种泥和糊糊变成面条的小窍门,来看看这款莲藕芙蓉面吧! 这道辅食是用莲藕排骨汤作为原料制成的面条,格外的好吃,营养更是高得不得了。本草纲目中记载“莲藕味甘、性平,能解胸闷心烦,开胃,治腹泻”,特别适合夏天食用,莲藕还富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用,故中医称其:“主补中养神,益气力”。排骨上的瘦肉能提供宝宝生长发育所需要的蛋白质,再配上一点小白菜,味道和营养真是极好极好的!

宝宝辅食 莲藕芙蓉面的用料

面粉 50g 小白菜 30g
莲藕排骨汤 适量

宝宝辅食 莲藕芙蓉面的做法

宝宝辅食 莲藕芙蓉面的做法图解1

步骤1

准备食材
宝宝辅食 莲藕芙蓉面的做法图解2

步骤2

把莲藕排骨汤用料理机打碎,把面粉倒入混合
宝宝辅食 莲藕芙蓉面的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,适当增减面粉,直到用勺子挑起面粉糊时粘稠度较高就可以了
宝宝辅食 莲藕芙蓉面的做法图解4

步骤4

把面粉糊放入挤花袋,用剪刀将挤花袋剪一个小口,如果想面粗一点就把口子剪大一点哦
宝宝辅食 莲藕芙蓉面的做法图解5

步骤5

小白菜切丝
宝宝辅食 莲藕芙蓉面的做法图解6

步骤6

烧水,水开后将面粉糊挤入锅中,再把小白菜放入锅中
宝宝辅食 莲藕芙蓉面的做法图解7

步骤7

等面条浮起来变得绵软后就可以出锅啦
宝宝辅食 莲藕芙蓉面的做法图解8

步骤8

青翠欲滴的莲藕芙蓉面是夏天解暑的好帮手哦

宝宝辅食 莲藕芙蓉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-16

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