黑芝麻麻糬面包

精品
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麻糬其实是一个译音。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做もち/mochi,台湾音译之为“麻糬”。 麻糬的好处: 1.养胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉,糯米性温,适合脾胃虚寒的多食,能起到养胃健脾的作用。 2.补充能量。麻糬中含有较多蛋白质和维生素等,碳水化合物的含量也较高,常食麻糬能补充每天所需能量,对盗汗,尿多等症状有缓解作用

黑芝麻麻薯面包的用料

麻糬面包专用粉 200g 黑芝麻 12g
色拉油 40g 70g
奶粉 15g 糖粉 25g

黑芝麻麻薯面包的做法

黑芝麻麻糬面包的做法图解1

步骤1

麻糬面包专用粉200g 辅料黑芝麻12g色拉油40g水70g奶粉15g糖粉25g
黑芝麻麻糬面包的做法图解2

步骤2

油、鸡蛋、水混合均匀
黑芝麻麻糬面包的做法图解3

步骤3

加入糖粉搅拌融化
黑芝麻麻糬面包的做法图解4

步骤4

加入麻糬预拌粉
黑芝麻麻糬面包的做法图解5

步骤5

揉面混合均匀
黑芝麻麻糬面包的做法图解6

步骤6

加入黑芝麻
黑芝麻麻糬面包的做法图解7

步骤7

继续混合均匀揉成团
黑芝麻麻糬面包的做法图解8

步骤8

分割成20g/个的剂子
黑芝麻麻糬面包的做法图解9

步骤9

分割成20g/个的剂子
黑芝麻麻糬面包的做法图解10

步骤10

将烤盘放入预热好的烤箱
黑芝麻麻糬面包的做法图解11

步骤11

170度,中层烤35分钟
黑芝麻麻糬面包的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤
黑芝麻麻糬面包的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤

黑芝麻麻薯面包的烹饪技巧

1.面团有点粘,在手上抹食用油,方便揉成球。 2.趁热吃外脆内软,有嚼劲,第二天会变软的,可以再次加热食用更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-17

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