自制牛排

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自制牛排的用料

牛里脊 150g 西兰花 少量
葱姜 适量 盐 一勺
蒜蓉酱 适量 黄油 少量

自制牛排的做法

自制牛排的做法图解1

步骤1

选牛后臀的肉，切一厘米厚的肉片。放葱姜，盐胡椒粉，料酒腌制一小时。
自制牛排的做法图解2

步骤2

用备好的黄油，在热锅中蹭几圈，黄油化了，放上腌好的牛肉片。
自制牛排的做法图解3

步骤3

用细火煎至肉面金黄，根据自己的口味煎至几成熟。
自制牛排的做法图解4

步骤4

随后出锅，淋上蒜蓉辣酱，根据自己的爱好，可以配上大虾或是香肠，装饰上西兰花。
自制牛排的做法图解5

步骤5

这样就可以美美的享受自制牛排了。配上红酒会更棒哦。

自制牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

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