微波炉芒果班戟
精品
夏天这么热的天气,在煤气灶旁边煎班戟皮简直是折磨,所以便买了个微波炉专用的模具,非常方便。
芒果班戟的做法
步骤2
鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。
步骤4
筛入低筋面粉用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊。
步骤5
将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀。
步骤6
将稀面糊过筛以后,放入冰箱冷藏静置半个小时。
步骤8
用微波炉专用的模具。倒入刚刚好平面的液体。
步骤9
根据微波炉的功率调整,第一张先试1分钟,如果不够再10秒10秒的加 。我的是1分20秒刚刚好。
步骤13
包入淡奶油及芒果。包成长方形。我家宝宝不爱多奶油的。所以放得比较少。按需调整。
芒果班戟的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-07-24
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