蒜苔炒肉片

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蒜苔炒肉是一道常见快手简单的菜，荤素搭配营养美味，主要是夏天吃一点不腻，还超下饭

蒜苔炒肉片的用料

猪肉片 100g 蒜苗 1小把
生抽 少许 蚝油 少许
鸡精 少许

蒜苔炒肉片的做法

蒜苔炒肉片的做法图解1

步骤1

蒜苗摘去尾部，洗净切段
蒜苔炒肉片的做法图解2

步骤2

瘦肉切成薄片
蒜苔炒肉片的做法图解3

步骤3

加入料酒、地瓜粉一起拌匀，腌5分钟
蒜苔炒肉片的做法图解4

步骤4

锅烧热下油，加入肉片翻炒至肉变色
蒜苔炒肉片的做法图解5

步骤5

加入生抽翻炒
蒜苔炒肉片的做法图解6

步骤6

倒入蒜苗炒片刻
蒜苔炒肉片的做法图解7

步骤7

加入少许鸡精继续翻炒片刻
蒜苔炒肉片的做法图解8

步骤8

出锅前加入一点点蚝油调味即可出锅
蒜苔炒肉片的做法图解9

步骤9

超下饭菜，一点不腻

蒜苔炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-25

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 腌 下饭菜

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