玛格丽特饼干零失败

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小小个看着就超赞的……话不多说,动手做起来吧,哈哈

玛格丽特饼干的用料

展艺低筋面粉 200克 展艺玉米淀粉 180克
黄油 200克 熟土鸡蛋蛋黄 5个
太古糖粉 60克 1.5克

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干零失败的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖粉打发
玛格丽特饼干零失败的做法图解2

步骤2

打发到黄油颜色变浅,体积变蓬松
玛格丽特饼干零失败的做法图解3

步骤3

筛入熟蛋黄搅拌均匀,我用的是土鸡蛋,个头比较小所以加了5个熟蛋黄
玛格丽特饼干零失败的做法图解4

步骤4

筛入低粉和玉米淀粉
玛格丽特饼干零失败的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团,放入冰箱冷藏一小时左右
玛格丽特饼干零失败的做法图解6

步骤6

揉成9克左右一个的小圆球,再用拇指轻轻按压,花纹就会出来啦
玛格丽特饼干零失败的做法图解7

步骤7

好啦,就是这么简单
玛格丽特饼干零失败的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱,我的是长帝烤箱170度,中层,20~25分钟左右
玛格丽特饼干零失败的做法图解9

步骤9

出炉啦,等待冷却打包
玛格丽特饼干零失败的做法图解10

步骤10

美吧,看着就想吃的,嘻嘻

玛格丽特饼干的烹饪技巧

没什么难度,感觉做饼干比做面包有趣多了……这款饼干入口即化,很疏松的,也可以加点蔓越莓或者核桃仁什么的,我想味道也会很不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-26

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