豆角焖面

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老班长123
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中午回家做饭的还是比较多的 给大家提供一个简单好吃的焖面 试试 只需十二分钟

豆角焖面的用料

五花肉 100g 豆角 200g
料酒 2勺 红烧酱油 2勺
面条（圆面条） 半斤 调料（适合十三香孜然之类） 适量
蒜（蒜片 蒜蓉） 适量

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角 哪种都可以 最好的是那种扁的四季豆
豆角焖面的做法图解2

步骤2

五花肉 或者前腿带点肥的 锅里一点油润锅小火把肉煸出猪油
豆角焖面的做法图解3

步骤3

放蒜片炒香后下入豆角
豆角焖面的做法图解4

步骤4

加入调料 调味，加适量的水（根据面的多少）菜中的味道决定面的味儿！切记咸淡适中
豆角焖面的做法图解5

步骤5

做菜时就要烧上水 水开下面 切记面只煮水开一次就可以了（三分熟）
豆角焖面的做法图解6

步骤6

把三分熟的面捞入凉水中
豆角焖面的做法图解7

步骤7

把面捞入菜锅里 盖锅盖，中小火闷制四五分钟，观察锅里的菜汤不能干了 容易糊锅
豆角焖面的做法图解8

步骤8

菜汤几乎没了 筷子把面条挑散就可以了
豆角焖面的做法图解9

步骤9

试试 快捷美味 节省短暂的中午那点时间！大热天的 来瓶冰啤还是不错吧

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 老班长123 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 焖 煸

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