海鲜杂汤

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候鸟飞8
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海鲜杂汤的用料

蛏子 500g 娃娃菜 2颗
肉糜 适量 皮蛋 1个
盐、胡椒粉 少许

海鲜杂汤的做法

海鲜杂汤的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净切段
海鲜杂汤的做法图解2

步骤2

蛏子焯水
海鲜杂汤的做法图解3

步骤3

焯水后蛏子去壳洗净
海鲜杂汤的做法图解4

步骤4

肉糜团成肉圆下油锅煎熟
海鲜杂汤的做法图解5

步骤5

放入蛏子微微煎一下
海鲜杂汤的做法图解6

步骤6

放入娃娃菜，水盖过娃娃菜即可，待汤汁煮成白色，将皮蛋切碎放入锅子翻一下调味即可
海鲜杂汤的做法图解7

步骤7

调味出锅

海鲜杂汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 候鸟飞8 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 焯 煮 咸

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