快手日式照烧鸡排饭

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呐~ 之所以说这次的照烧鸡排饭快手呢 主要是因为用了丘比沙拉的日式口味来调味 省却了之前很多调味的步骤 有了现成的酱汁 当然非常省时只可惜 拍照拍的不是很好看 但是绝对好吃呀 如果鸡胸换成鸡大腿会更好吃哒当然鸡大腿的热量高于鸡胸 不介意热量的朋友们 可以用鸡大腿来做哟

照烧鸡排饭的用料

鸡胸 一块 鸡蛋 1个
青菜 3棵 丘比沙拉日式口味 适量
蜂蜜 1勺 生抽 1勺
料酒 1勺 盐 1/4勺

照烧鸡排饭的做法

快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

简单的材料
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净，用叉子在背面多叉些小孔，以便于腌制更加入味
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

加一勺料酒，少许黑胡椒，白胡椒，1/4勺盐，给鸡胸肉做个温柔的马杀鸡，然后放置一旁腌制十分钟。
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

再继续调碗酱汁，适量的日式口味的丘比沙拉汁，一勺蜂蜜，一勺生抽搅拌均匀。
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

平底锅刷层薄油，热锅后放入腌制好的鸡胸。中火煎。煎到一面金黄色，翻面继续煎。
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

煎到两面都金黄色，然后加入调好的酱汁，小火盖锅盖，焖几分钟。
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

为了更入味，我把焖了一会的鸡胸，切大片，然后继续回去焖。
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

切成块后，略微焖下即可出锅。不用把汤汁收干净，一会那汤汁直接淋到饭上，拌饭才好吃。
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

再烫个小青菜
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

煎个蛋，一套豪华照烧鸡排饭就搞定啦。
快手日式照烧鸡排饭 #丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

换成鸡大腿更好吃，热量会高些。

照烧鸡排饭的烹饪技巧

1.煎的时候注意火候不要煎糊了 2.倒入酱汁焖的时候，也时刻关注下，别把酱熬干了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-30

©本菜谱的做法由 爱吃肉的小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 丘比

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