香烤巴沙鱼+脆皮燕麦香蕉

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厨房里的香草花园:薄荷、罗勒、迷迭香、百里香,这些都是烹饪时一些神奇的香料,在做菜时适当的放入一些简直妙不可言啊~今天的这道香烤巴沙鱼就放入了迷迭香,迷迭香的香味浸入巴沙鱼中,再通过烤制就变得更香了~ 微博@咕噜健身吃喝日记,微信 咕噜健身厨房,订阅更多健康食谱。

香烤巴沙鱼、脆皮燕麦香蕉的用料

香蕉 1根 鸡蛋 1个
燕麦片 5g 巴沙鱼 150g
黑胡椒
迷迭香

香烤巴沙鱼、脆皮燕麦香蕉的做法

香烤巴沙鱼+脆皮燕麦香蕉的做法图解1

步骤1

准备食材
香烤巴沙鱼+脆皮燕麦香蕉的做法图解2

步骤2

1.燕麦香蕉:香蕉剥皮切段,裹上搅拌均匀的鸡蛋液,再裹上一层燕麦片,进烤箱之前刷上少量橄榄油
香烤巴沙鱼+脆皮燕麦香蕉的做法图解3

步骤3

放进烤箱200度烤20分钟即可
香烤巴沙鱼+脆皮燕麦香蕉的做法图解4

步骤4

2.迷迭香巴沙鱼:在巴沙鱼排上简单划几下,方便调味料入味
香烤巴沙鱼+脆皮燕麦香蕉的做法图解5

步骤5

撒上盐、黑胡椒、迷迭香和大蒜片调味,用锡纸把巴沙鱼包好,和香蕉一起放进烤箱200度烤20分钟
香烤巴沙鱼+脆皮燕麦香蕉的做法图解6

步骤6

最后拿出烤箱摆盘就可以啦~

香烤巴沙鱼、脆皮燕麦香蕉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-31

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