尖椒炒鸡蛋

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辣椒炒鸡蛋,是我小时候很喜欢吃的一道菜。而且辣椒有很多的微量元素。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。

尖椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 尖椒 3个
适量 食用油 适量
葱花 适量

尖椒炒鸡蛋的做法

尖椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

尖辣椒洗净,切碎
尖椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备四个鸡蛋,不用打碎
尖椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

葱花备用
尖椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热火粮油油热后,倒入葱花
尖椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

然后倒入辣椒丁
尖椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒到半熟时撒一勺盐。再翻炒几下
尖椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

把四个鸡蛋直接都嗑入锅中
尖椒炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

用筷子搅拌使鸡蛋包裹住辣椒
尖椒炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

香喷喷的尖椒炒鸡蛋就做好了,来吃吧!

尖椒炒鸡蛋的烹饪技巧

尖椒如果不想吃太辣,就把里面的白丝去掉就不辣了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-31

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