家常烧茄子

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烧茄子的用料

茄子 530g 蒜 六瓣
糖 一小勺 盐 半小勺
葱 一小把 淀粉 适量

烧茄子的做法

家常烧茄子的做法图解1

步骤1

把茄子滚刀切块，撒上淀粉拌匀。
家常烧茄子的做法图解2

步骤2

锅里倒上油放入茄子，炸至金黄色捞出。
家常烧茄子的做法图解3

步骤3

国内留少量的油，放入葱花，蒜片，倒入少量酱油。
家常烧茄子的做法图解4

步骤4

把刚才捞出的茄子放入翻炒，放一些糖和盐。
家常烧茄子的做法图解5

步骤5

这样烧茄子就出锅了。

烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-01

©本菜谱的做法由 春雷svpc 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 咸 甜

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