外婆的浇头面

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在记忆中，每当逢年过节，外婆总会做上一碗香喷喷的浇头面，很多很多菜烧在一起，单独煮面，再把浇头淋上去，那味道，丰富的浇头融合润滑无比滴面，那滋味......

浇头面的用料

胡萝卜 1根 茭白 1根
豆腐干 适量 黄花菜 适量
蒜瓣 适量 姜 适量
肉丝 适量 盐
糖 酱油
料酒 鸡蛋 2个
香菇 8朵

浇头面的做法

外婆的浇头面的做法图解1

步骤1

准备好以上材料
外婆的浇头面的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散炒开，热锅起油，姜片蒜瓣炸香，倒入以上材料，加点糖，盐，料酒，翻炒加水煮开。
外婆的浇头面的做法图解3

步骤3

另起一锅，下面条，煮熟捞出，放入浇头覆盖。欧了，香喷喷滴浇头面做好啦！那是外婆给的爱....

浇头面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-02

©本菜谱的做法由 桃小彤爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 煮 甜

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