尖椒炒鸡蛋

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超简单超好吃的快手菜!

尖椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 尖椒 2个
黄豆酱 1勺 味精 适量

尖椒炒鸡蛋的做法

尖椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备4个鸡蛋打散备用。
尖椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

尖椒两个去籽切成块。
尖椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放油,油开了之后倒入鸡蛋炒散。
尖椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入尖椒翻炒片刻。
尖椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入黄豆酱翻炒均匀,翻炒均匀后加入一点点味精调味。
尖椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

出锅装盘,超简单超好吃的快手菜!

尖椒炒鸡蛋的烹饪技巧

加了尖椒以后一定不要炒时间太长,否则尖椒就软了,味精可加可不加,我用的是东古的黄豆酱,酱本身就很香,所以不用加任何调料了,简单方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-06

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