培根卷金针菇

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姜小燕
姜小燕
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这是一款快手蒸菜，也比较上手快，

培根卷金针菇的用料

培根 8条 金针菇 200g
辣椒三个 适量 大蒜头 适2个量
生抽 少许 蒸鱼豉油 少许
盐 少许 糖 少许

培根卷金针菇的做法

培根卷金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切去根部
培根卷金针菇的做法图解2

步骤2

冲洗一下，用纸巾上下吸干多余水分。这是一款可以替代厨房纸的本色抽纸，不掉屑，
培根卷金针菇的做法图解3

步骤3

必须要吸干水分，不然蒸的时候水分会太多，影响口感的 吸过水分的纸巾还可以擦厨房台面，不浪费
培根卷金针菇的做法图解4

步骤4

培根一切为二，取一小撮金针菇，裹起来
培根卷金针菇的做法图解5

步骤5

辣椒蒜头切碎备用
培根卷金针菇的做法图解6

步骤6

铺在卷好的食材上面
培根卷金针菇的做法图解7

步骤7

开始调味，放入蒸鱼豉油，生抽，少许盐，糖之类
培根卷金针菇的做法图解8

步骤8

作料都放好了，淋点香油
培根卷金针菇的做法图解9

步骤9

撒点白胡椒粉
培根卷金针菇的做法图解10

步骤10

临时放了几根芦笋
培根卷金针菇的做法图解11

步骤11

锅内坐水烧开，上火蒸10分钟即可
培根卷金针菇的做法图解12

步骤12

成品，开锅撒点小香葱，浇上热油
培根卷金针菇的做法图解13

步骤13

成品图
培根卷金针菇的做法图解14

步骤14

成品图

培根卷金针菇的烹饪技巧

金针菇一定吸去水分，不然蒸出来水分太多口感的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-07

©本菜谱的做法由 姜小燕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 香 蒜香味 咸

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