卤肉面

独家
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今天晚上想吃米线,找遍菜市场没有啊,只好买了水面条

卤肉面的用料

肥瘦肉五花肉 8块钱 面条 2块钱
番茄 1个 青菜 1个
八角 2个 橙皮 1个
香叶 1个

卤肉面的做法

卤肉面的做法图解1

步骤1

肉和香料一起放入水煮,去掉旁边的血沫,煮20分钟
卤肉面的做法图解2

步骤2

加入高压锅,切2片生姜片
卤肉面的做法图解3

步骤3

转10分钟
卤肉面的做法图解4

步骤4

在高压锅煮肉的同时,洗好青菜和番茄,沸水煮下青菜
卤肉面的做法图解5

步骤5

20分钟后,做好的肉切片
卤肉面的做法图解6

步骤6

番茄切片
卤肉面的做法图解7

步骤7

肉汤煮面条,煮好后捞出
卤肉面的做法图解8

步骤8

一个人的晚餐

卤肉面的烹饪技巧

西红柿不用煮, 如果觉得肉不够香,可以小火慢煎下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-07

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