龙博士青汁蛋糕

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龙博士青汁蛋糕，甜而不腻，营养美味。爱吃甜食的妹子，有青汁，还怕胖吗？

青汁蛋糕的用料

青汁 8g 鸡蛋 2个
面粉 150g 白糖 适量
酵母粉 适量

青汁蛋糕的做法

龙博士青汁蛋糕的做法图解1

步骤1

将青汁和白糖倒入盘中加水搅拌
龙博士青汁蛋糕的做法图解2

步骤2

往青汁液中倒入面粉搅匀
龙博士青汁蛋糕的做法图解3

步骤3

往面粉糊加入两个蛋黄，搅匀
龙博士青汁蛋糕的做法图解4

步骤4

再将三分之一的蛋白和酵母粉倒入搅匀
龙博士青汁蛋糕的做法图解5

步骤5

将面粉糊凉放3-5分钟，让其发酵一段时间后再放入蒸锅中，蒸至5-8分钟即可
龙博士青汁蛋糕的做法图解6

步骤6

美味不腻的青汁蛋糕可以起锅切块啦。

青汁蛋糕的烹饪技巧

蛋清不须全部倒入，防止蛋糕结块。 溶解青汁时尽量不要使用凉水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-08

©本菜谱的做法由 龙博士蔬果养生堂 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 西点 蒸锅 锅具

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