龙博士青汁蔓越莓曲奇饼干

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青汁蔓越莓饼干，蔓越莓干酸酸甜甜的，做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软，青汁淡淡的青草香，加入青汁的曲奇，让人回味无穷，吃了也不容易腻，适宜食用为零食、下午茶。

青汁蔓越莓曲奇饼干的用料

蔓越莓 35g 面粉 750g
黄油 75g 鸡蛋液 25ml
龙博士青汁 15g 糖粉 适量

青汁蔓越莓曲奇饼干的做法

龙博士青汁蔓越莓曲奇饼干的做法图解1

步骤1

将青汁粉与面粉搅拌均匀
龙博士青汁蔓越莓曲奇饼干的做法图解2

步骤2

将黄油软化，搅拌。加入糖粉搅拌
龙博士青汁蔓越莓曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液，搅拌均匀，然后将青汁面粉混合物分两次加入
龙博士青汁蔓越莓曲奇饼干的做法图解4

步骤4

将面粉用手揉成团，放入长状模具中
龙博士青汁蔓越莓曲奇饼干的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷冻一小时，待稍有回温，进行切片
龙博士青汁蔓越莓曲奇饼干的做法图解6

步骤6

放入预热好170° 的烤箱中，烤15-20分钟，出炉

青汁蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧

龙博士提醒： 烘烤时，闻到浓浓香味即可，不要烤焦了 蔓越莓也可以换成其他干果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-10

©本菜谱的做法由 龙博士蔬果养生堂 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙 曲奇 烤 冻

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