一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹

1.3万 浏览 47 收藏
收藏
仓之食
仓之食
＋ 关注


一锅营养足够、料理时长短、小宝宝都能吃的冬瓜羹 简直拯救了夏天不想呆在厨房的我！！！

汤羹的用料

冬瓜 适量 玉米 适量
蟹味菇 适量 鸡蛋 适量
猪肉 适量 姜 两片
盐 适量 黑胡椒 适量

汤羹的做法

一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解1

步骤1

玉米刨开起粒，烧一锅水把玉米须和玉米芯放进去，煲出来的用来做汤底。
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解2

步骤2

接着冬瓜切粒韭黄切粒
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解3

步骤3

猪肉切粒蟹味菇去头待用。
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解4

步骤4

水烧开后，把锅里的玉米须和玉米芯捞起不要。这个汤底可是好东西啊，玉米须利尿去湿祛水肿，我怀孕八九个月的时候还用玉米须煲鹅蛋红糖水祛胎毒。
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解5

步骤5

先放两片姜到锅里，接着把冬瓜粒、玉米粒、蟹味菇倒进去。
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解6

步骤6

冬瓜粒稍软的时候放入猪肉粒。
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解7

步骤7

用热水调匀两大勺玉米淀粉后倒入锅里。（应该使用马蹄粉的，但我平时又不喜欢做马蹄糕我买那么大一盒马蹄粉干嘛呢，所以用玉米淀粉也可以的）
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解8

步骤8

最后放入韭黄，不然不好吃。再加点盐。
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解9

步骤9

如果想口感更好，可以把鸡蛋搅拌均匀，然后煎成蛋皮再切丝。（直接打蛋液到羹里也可以）
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解10

步骤10

喜欢的可以放点黑胡椒。简单的冬瓜羹就完成了。
一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法图解11

步骤11

用心的儿童美食＼亲子互动视频 每周三更新 欢迎关注 微信号：仓之食 微博：羊子和仓

汤羹的烹饪技巧

(肉粒可以事先放点盐搅拌均匀)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

©本菜谱的做法由 仓之食 编写，未经授权不得转载
分类： 黑胡椒味 咸 煲 煎 小吃

汤羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

汤羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 一锅营养充足全家都能喝的快手消暑汤羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活