响油青瓜卷

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青瓜卷的用料

青瓜 一条 糖 适量
干辣椒 适量 姜末 适量
蒜蓉 适量 盐 适量
醋 适量 酱油 适量
油 适量

青瓜卷的做法

响油青瓜卷的做法图解1

步骤1

青瓜洗净，用刮皮器刮皮片状
响油青瓜卷的做法图解2

步骤2

卷成卷儿摆盘
响油青瓜卷的做法图解3

步骤3

蒜姜切末，干辣椒洗净切小段，放入碗中，加入酱油，盐，糖，醋，一点香油调成汁，淋在卷好的青瓜卷上面
响油青瓜卷的做法图解4

步骤4

锅中放适量的油，烧热后，用勺子撒在上面

青瓜卷的烹饪技巧

注意 1:青瓜不要选太粗太老的，不然里面的子太多，不好刮。 2如果想要吃冰冷的，可以将青瓜或卷好青瓜卷放入冰箱冷藏，要吃的时候才拿出来淋汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 _Smile芳芳 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 咸 辣

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