蔬菜米披萨

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我平时比较喜欢吃披萨，过段时间不吃就会比较想念～大人解馋了，小宝贝也不能落下，做这道蔬菜米披萨给宝贝解解馋吧～吃起来还是很美味可口的哟！偶尔给宝贝换换口味，嗯～还不错哟！此菜谱适合18+以上的宝贝

炒米饭的用料

米饭 100g	西红柿 58g
牛肉 20g	绿色彩椒 10g
洋葱 10g	百吉福芝士 1片
橄榄油 10g

炒米饭的做法

步骤1

牛肉泡冷水20分钟，倒掉血水。切肉末，或者用料理机打成肉糜，待用。

步骤2

锅内加入适量水，烧开后，放入洗净的西红柿，烫半分钟。烫15秒后翻个儿再烫15秒，取出后放冷水冲下。

步骤3

这时的西红柿非常容易剥皮了，将皮剥掉。

步骤4

因为西红柿自带汤汁，取50-60g的西红柿，切小丁，待用。

步骤5

洋葱、绿彩椒切小末与之前剁好的牛肉末一起，待用。

步骤6

戴上一次性保鲜手套将50g米饭握成团，然后压成圆饼状。

步骤7

锅内加入5g橄榄油，油热后，将米饼煎两面金黄后，盛出待用。

步骤8

锅内再倒入5g橄榄油，放入洋葱，翻炒均匀。

步骤9

倒入牛肉末，翻炒均匀。

步骤10

倒入绿彩椒炒匀。

步骤11

倒入西红柿丁，炒匀。

步骤12

所有材料炒好后，可适当加盐调味，如果宝宝不能吃盐，请忽觉这一步。

步骤13

炒好的蔬菜放在米饭上。

步骤14

表面盖上两片芝士片。（一片芝士片切四份，取两份搭在上面）

步骤15

用勺子取适量蔬菜酱在芝士表面进行装饰。

炒米饭的烹饪技巧

1、盖上芝士后，可放进微波炉加热2分钟，芝士会融化，很有食欲。 2、牛肉一定要剁碎，多剁一会，不然不容易成靡。如果家里有料理机，就比较方便了，直接打碎分分钟完事儿。 3、每个孩子的食欲不同，吃盐吃糖的时候都不同，我给我家孩子吃盐吃糖，你家孩子不吃可以不加的。根据那个孩子的情况调整。 4、绿彩椒不辣，如果没有可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-16

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分类：无水印芝士味香咸茄汁味

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