简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼

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玉米是世界公认的"黄金作物",其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。 用玉米面制作的芝麻香酥玉米饼,制作方法很简单,将所有材料混合均匀成面团即可,烘烤好的玉米酥饼更是酥酥的很好吃,越嚼越香! 真是Sooooooo easy啊!混合混合就做出这么酥的点心,快做起来!-麦子厨房

玉米酥饼的用料

低筋面粉 75g 玉米面 75g
玉米油 60g 白砂糖 35g
鸡蛋 1个 泡打粉 1.5g
白芝麻 适量

玉米酥饼的做法

简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼的做法图解1

步骤1

以下是步骤图
简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼的做法图解2

步骤2

调理盆中倒入低筋面粉、玉米粉、白砂糖、泡打粉、玉米油和鸡蛋。
简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀成面团。
简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼的做法图解4

步骤4

将面团分成等量的8等份,整形成小饼胚,沾取些许白芝麻。
简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼的做法图解5

步骤5

小红锅装上平烤盘最高温预热完成后,铺入三张烘焙纸,放入4个饼胚。
简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼的做法图解6

步骤6

最高温烘烤10-12分钟,取出置于晾架晾凉。
简单快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼的做法图解7

步骤7

酥脆焦香!

玉米酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-16

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