花卷豆沙面包(简单上手)

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花卷豆沙面包(简单上手)的用料

高筋面粉 240克 耐高糖酵母 4克
4克 绵白糖 40克
牛奶 160克 黄油 30克
50克 糖粉 20克
红豆沙 200 鸡蛋 2个

花卷豆沙面包(简单上手)的做法

花卷豆沙面包(简单上手)的做法图解1

步骤1

面粉,鸡蛋,黄油,糖,小苏打,盐,水,牛奶!分别导入容器中,搅拌!
花卷豆沙面包(简单上手)的做法图解2

步骤2

和至成面团,然后放20-30温处放置40分钟!
花卷豆沙面包(简单上手)的做法图解3

步骤3

分成小份,包上豆沙,再压成长条,用刀化几刀杠,两头反方向打转,卷起即可,醒发20分钟,
花卷豆沙面包(简单上手)的做法图解4

步骤4

入烤箱前刷上蛋液,上下170度烤20分钟即可!

花卷豆沙面包(简单上手)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-18

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