红烧大排

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营养健康好吃

红烧大排的用料

大排 6块 鸡蛋 6个
山芋粉 视情况而定

红烧大排的做法

步骤1

先将猪排裹山芋粉敲开

步骤2

放油锅里炸一遍捞出

步骤3

锅内留少量油，放入猪排，放入盐，料酒 红烧酱油，美味鲜和 水（大概到猪排一半）煮开放入一勺糖尝尝味道，再调味，可以放点鸡精和胡椒粉，用山芋粉加水放入锅中调羹，变浓稠

步骤4

可以加入荷包蛋一起煮

红烧大排的烹饪技巧

倒入水的量可以自己掌握，比如我晚上想吃面条，拌入猪排汤，所以多放了点水，不喜欢水多的，就少加一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 妮衰酱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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