咖喱焖大头虾

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咖喱焖大头虾的用料

大头虾 适量 咖喱 一盒
姜 适量 大蒜 适量
盐 适量 土豆 2个
香菜 适量 橄榄油 适量
洋葱 1个

咖喱焖大头虾的做法

步骤1

土豆和洋葱切块状备用

步骤2

姜，蒜，香菜准备好备用

步骤3

大头虾清洗，剪头部的须备用

步骤4

先加热锅放橄榄油，姜蒜爆香再把土豆和洋葱炒半成熟再放点点盐。

步骤5

将锅放入少量清水，再咖喱粉倒入土豆和洋葱中，慢慢炒至1-2分钟，让咖喱粉溶入土豆和洋葱。

步骤6

再放入大头虾焖至3-5分钟翻炒后，看锅里的汁收差不多就可以上盘了。

步骤7

摆盘后再大头虾上散点香菜就可以上桌了！

咖喱焖大头虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-20

©本菜谱的做法由 f_muses 编写，未经授权不得转载

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