干锅虾

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所有荤菜中最爱吃虾，高蛋白，无脂肪。

干锅虾的用料

虾 300g 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
干辣椒 适量 芹菜
藕 郫县豆瓣酱

干锅虾的做法

干锅虾的做法图解1

步骤1

藕切片，开水抄一下，放入冷水。
干锅虾的做法图解2

步骤2

去虾线，开背。
干锅虾的做法图解3

步骤3

备料。
干锅虾的做法图解4

步骤4

热锅热油炒虾，变颜色后盛出。下葱姜蒜花椒干红椒，重新放入虾，加生抽、陈醋、料酒、糖，少许盐。再放入蔬菜煸炒。大火收汁。
干锅虾的做法图解5

步骤5

装盘。

干锅虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-20

©本菜谱的做法由 喵小姐的食物恋 编写，未经授权不得转载

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